我兼职工作时间每天超过八小时，但未签署劳动

未签劳动合同但兼职超时，应了解权益。依据《劳动合同法》，兼职可不签书面合同，但超时工作违规，可能影响休息与健康，建议及时与雇主沟通解决。
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兼职超时未签合同，常见处理为协商或投诉。可先与雇主沟通要求合理工时或补偿；若无果，可向劳动监察部门投诉，以维护自身合法权益。
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兼职超时未签约，应这样处理：1.与雇主沟通，明确表达工时超标的担忧，协商调整工作或获得相应补偿。2.若沟通无果，收集工作证据，如工时记录、聊天记录等，向当地劳动监察大队投诉，请求介入调查并处理超时工作问题。3.必要时，可咨询专业律师，了解更详细的法律途径和维权方法，确保自身权益不受损害。